Pobierz niezbędne dokumenty (program, sylabusy i inne) – kliknij ten link 

HIGIENA ZWIERZĄT RZEŹNYCH I ŻYWNOŚCI POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO

EDYCJA 11

 specjalizacyjnych studiów podyplomowych

marzec 2019 – luty 2021

Kierownik Studium – dr Michał Tracz, Tel. 510 084 088

Sekretariat – mgr Mariola Malesa, lek. wet. Małgorzata Kozarska

Tel./Fax: 22 5936071

E mail: sph@sggw.pl

Informacje bieżące 

Zajęcia wyjazdowe 26-28 września 2019r. – ZMIANA PROGRAMU UWAGA

Miejsce: Kołobrzeg i okolice.

Nocleg: Hotel Ikar Plaza Kołobrzeg http://www.ikar-plaza.pl 

Koszt to około  100 zł za noc za osobę w pokoju 2 osobowym ze śniadaniem i kolacją. Ta cena dotyczy noclegów 26 i 27 września pozostałe noclegi w cenach komercyjnych tj. 440 zł za pokój 2-os. (220). Do kosztów pobytu należy doliczyć opłatę klimatyczną. Osoby towarzyszące ponoszą koszty we własnym zakresie i w cenie komercyjnej. 

Osoby, które pragną przyjechać wcześniej lub zostać dłużej w hotelu Ikar-Plaza lub mające inne niestandardowe życzenia proszone są o ustalenie szczegółów osobiście z kierowniczką hotelu panią Justyną Szyszką  (j.szyszka@ikar-plaza.pl  lub tel.: +48 94 713 60 22) 

PROGRAM ZAJĘĆ 

26.09.2019 Przyjazd , zakwaterowanie

27.09.2019 r.

• 7:40 – wyjazd spod hotelu Ikar-Plaza
• 8:00 – wizyta w porcie kołobrzeskim,
• 8:00 – 9:00 – wizyta na kutrach, realizacja materiału : Załącznik III rozporządzenia (WE) Nr  853/2004 sekcja VIII , rozdział 1  WYMOGI DOTYCZĄCE STATKÓW
• 9:30 – 11:00 – wizyta w centrum I sprzedaży (aukcja rybna, wizyta w zakładzie przetwórstwa produktów rybołówstwa na nabrzeżu portowym ) – realizacja materiału : Załącznik III rozporządzenia (WE) Nr  853/2004 sekcja VIII ,rozdział 2-3
• 11:15 – 12:00 – przejazd do zakładu przetwórczego
• 12:00 – 15:00 – wizyta w zakładzie przetwórstwa produktów rybołówstwa-  realizacja materiału : Załącznik III rozporządzenia (WE) Nr  853/2004 sekcja VIII ,rozdziały 2-8
• 15:00 – 16:00 powrót do hotelu
• 20:00 kolacja Ikar-Plaza

28.09.2019r.

• 9:00 – 10:30 – przejazd  do przedsiębiorstwa akwakultury w systemie RAŚ i rzeźni łososi ( Salmo salar)
• 10:30 – 13:00 – wizyta w przedsiębiorstwie akwakultury w systemie RAŚ i rzeźni łososi ( Salmo salar)
• 14:00 – 14:30 – powrót do kołobrzegu i zakończenie zjazdu

Transport między hotelem a zakładami będzie zorganizowany (autokar)

Terminy Zjazdów w semestrze zimowym 2019/20

Informacja ogólne

Studia podyplomowe dla lekarzy weterynarii z zakresu specjalizacji nr 15. Słuchacze studiów muszą opanować wiedzę i praktycznie się nią posługiwać w zakresie: wymogów higieniczno-sanitarnych w hodowli zwierząt rzeźnych i bydła mlecznego, higieny pozyskiwania mleka w gospodarstwach rolnych, zasad transportu zwierząt, wymogów technicznych i sanitarnych odnośnie rzeźni i zakładów produkujących żywność zwierzęcego pochodzenia, badania zwierząt rzeźnych i mięsa, zasad technologii żywności pochodzenia zwierzęcego, systemów zapewniania jakości zdrowotnej (normy ISO, HACCP i inne) oraz umiejętności wykorzystania tych systemów w nadzorze nad jakością zdrowotną żywności, zasad audytu systemów zabezpieczenia jakości zdrowotnej i umiejętności korzystania z tych systemów w nadzorze nad jakością zdrowotną żywności, postępowania administracyjnego (postanowienia, decyzje), znajomości prawa żywnościowego; umiejętności korzystania z technik komputerowych w dokumentowaniu, sprawozdawczości itp.

Studia kończą się egzaminem, po zdaniu którego słuchacze otrzymują dyplom ukończenia studiów podyplomowych SGGW. Ukończenie omawianych studiów podyplomowych umożliwia absolwentom zdawanie egzaminu państwowego z “Higieny zwierząt rzeźnych i żywności pochodzenia zwierzęcego”. Pozytywnie zdany egzamin jest warunkiem uzyskania tytułu specjalisty.

Czas trwania: 4 semestry – zjazdy odbywają się w soboty i niedziele

Miejsce: 02-776 Warszawa, ul. Nowoursynowska 159, Wydział Medycyny Weterynaryjnej budynku nr 24 (stara weterynaria)

Liczba miejsc: 40

Wymagania wobec kandydatów

1. Posiadanie dyplomu lekarza weterynarii
2. Prawo wykonywania zawodu lekarza weterynarii
3. Członkowstwo w  okręgowej izby lekarsko weterynaryjnej
4. 2-letni staż pracy w zawodzie lekarza weterynarii
5. Złożenie kompletnej dokumentacji
6. uiszczenie opłąty wpisowej i przynajmniej pierwszą ratę czesnego zgodnie z zasadami odpłatności

Dokumenty

1. Podanie o przyjęcie na studium specjalizacyjne 
2. Kwestionariusz osobowy
3. Odpis lub poświadczoną przez uczelnię kopię dyplomu ukończenia studiów wyższych
4. Zaświadczenie o przynależności do izby lekarsko-weterynaryjnej i posiadaniu prawa wykonywania zawodu (aktualne)
5. Dowód wniesienia opłaty za wpisowe

Sposób składania dokumentów

1. Formularza elektronicznego dostępnego na stronie internetowej studiów podyplomowych LINK 
2. Poczty tradycyjna na adres: Katedra Higieny Żywności i Ochrony Zdrowia Publicznego. Nowoursynowska 159, 02-776 Warszawa
3. Osobiście w sekretariacie Katedry HŻiOZP, Nowoursynowska 159, 02-776 Warszawa bud. 24, pok. 337

Zasady Odpłatności za studia podyplomowe

Całkowity koszt uczestnictwa dla jednego słuchacza studiów podyplomowych wynosi:

• 11 250 zł (jedenaście tysięcy dwieście pięćdziesiąt) przy płatności jednorazowej lub
• 12 250 zł (dwanaście tysięcy dwieście pięćdziesiąt) przy płatności w ratach.

Na koszt studiów składają się wpisowe i czesne.

Płatność jednorazowa

• Wpisowe 250 zł – płatne do 15 stycznia 2018 r.
  Czesne 11 000 zł – płatne jednorazowo do 28 lutego 2018 r.

Płatność w ratach

• Wpisowe 250 zł – płatne do 15 stycznia 2018 r. 
  Czesne 12 000 zł 

  • • I rata 3 000 zł płatna do 28 lutego 2019 r.
    • II rata 3 000 zł płatna do 30 września 2019 r.
    • III rata 3 000 zł płatna do 29 lutego 2020 r.
    • IV rata 3 000 zł płatna do 30 września 2020 r.

Opłata za wydanie świadectwa – 30 zł (wnoszona na koniec studiów, w  tym przypadku SGGW w Warszawie nie wystawia faktur VAT)

• Opłatę wnosi się na rachunek bankowy SGGW w Warszawie.
• Dane konta:
  • • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • • 02-787 Warszawa, ul. Nowoursynowska 166
  • • Nr konta 71 1240 6003 1111 0000 4943 8060
• Uczestnik studiów podyplomowych jest zobowiązany dostarczyć kopię dowodu opłaty semestralnej do sekretariatu Katedry Higieny Żywności i Ochrony Zdrowia Publicznego najpóźniej w pierwszym dniu pierwszego zjazdu w danym semestrze (dopuszczalne jest dostarczenie kopi dowodu opłaty w formie elektronicznej na adres e-mail sph@sggw.pl).
• Dowód wpłaty powinien zawierać:
  • • imię i nazwisko uczestnika studiów podyplomowych, za którego wnoszona jest opłata
  • • adres wpłacającego
  • • kod księgowy 11 edycji studiów podyplomowych: 507-10-020100-Q00163-99
  • • nazwa studiów podyplomowych

Warunki ukończenia studiów

• Zaliczenie egzaminu końcowego z materiału przedstawionego w czasie trwania studiów z wynikiem co najmniej dostatecznym
• Terminowe uiszczenie opłaty za studia

Organizacja zajęć SPH

Zajęcia w formie wykładów i warsztatów oraz zajęcia wyjazdowe w zakładach sektora produkcji żywności.

5 zjazdów w semestrze (1 zjazd w miesiącu)

Programy poszczególnych zjazdów będą przesłane uczestnikom studiów podyplomowych za pośrednictwem poczty elektronicznej.

Uczestnicy otrzymują materiały w formie elektronicznej i papierowej 

Podstawa prawna organizacji studium

• Ustawa z dnia 27 lipca 2005 r. Prawo o szkolnictwie wyższym
• Ustawa z dnia 21 grudnia 1990 r. o zawodzie lekarza weterynarii i izbach lekarsko-weterynaryjnych
• Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 28 listopada 1994 r. w sprawie trybu i szczegółowych zasad uzyskania tytułu specjalisty przez lekarza weterynarii
• Uchwała nr 8 – 2017/2018 Senatu Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie z dnia 30 października 2017 roku : w sprawie uchwalenia regulaminu studiów podyplomowych
• Regulamin studiów podyplomowych – załącznik do uchwały nr 8- 2017/2018 Senatu SGGW w Warszawie
• Program specjalizacji nr 10

wizytówka naszego studium zeskanuj telefonem i zapisz w kontaktach